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戒煙後的異變:河南男子嗑瓜子竟導致胸部發育

戒煙後的異變:河南男子嗑瓜子竟導致胸部發育 戒煙對許多人來說是一個艱難的過程,其中伴隨的種種身體不適也讓人感到困惑。一位來自河南的52歲男子王先生,因戒煙後嘴巴空虛,改為大量食用花生和瓜子,結果卻意外發現自己出現了胸部發育的情況,這一變化令他頗感不安,急忙前往醫院求診。 事件背景與事實呈現 根據《大象新聞》的報導,王先生在2024年1月開始戒煙,為了緩解戒煙帶來的“嘴癢”感覺,他開始大量食用花生和瓜子,每日攝取量達到1公斤。剛開始時,左側胸部的變化並不引起他的重視,他以為這是糖尿病手術的併發症。然而,隨著時間的推移,右側胸部也出現了類似的腫脹並伴隨疼痛,最終促使他到鄭州市中醫院就診。 醫生通過超音波檢查發現,右側胸部的腫塊大小達到4.7x1.2厘米,這讓王先生大吃一驚。乳腺科副主任醫師林偉玲指出,王先生的情況可能與過量食用高脂肪和高膽固醇的食物有關,這些食物中含有芳香化酶,可能會轉化為雌激素,從而刺激男性的乳腺組織增生。 理論分析與專業解讀 根據醫學專家的分析,花生和瓜子是典型的高脂肪、高膽固醇食物,每100克花生約含49克脂肪,而瓜子的脂肪含量也接近50%。當這些食物過量攝取時,會使得體內的脂肪和雌激素水平上升,從而可能引發男性乳腺組織的發育。儘管這種情況較為罕見,但它的出現還是引發了醫學界對男性健康的關注。 此案例也提醒我們,日常飲食中的過量攝取堅果等高脂食物可能帶來的健康風險。臨床上,雖然高脂肪飲食引發激素變化的現象較為罕見,但醫生建議應排查其他可能的誘因,如肝臟疾病、腫瘤或藥物副作用等。 後續發展與建議 從王先生的經歷中,我們可以看到戒煙過程中的身體適應問題,尤其是心理和生理層面的變化。對於戒煙者來說,若因嘴癢而過量食用高脂肪食品,則可能會引發不必要的健康問題。因此,醫生建議戒煙者應該選擇更健康的替代品來解決戒煙過程中的“嘴癢”感,如無糖口香糖或低熱量蔬菜(如黃瓜、胡蘿蔔),同時也可以通過運動來分散注意力。 此外,戒煙者應該意識到戒煙過程中的各種潛在風險,包括體重增加、血脂變化等問題,這些變化需要引起足夠的重視,及時就醫以排除潛在的健康風險。 總結來說,戒煙是一個既需要毅力也需要智慧的過程,無論是生理還是心理層面,都需要找到健康的應對方式。在這一過程中,適當的飲食控制和運動可以有效幫助戒煙者平衡身體的需求,避免過量食用不利健康的食物。

戒煙後的異變:河南男子嗑瓜子竟導致胸部發育

戒煙後的異變:河南男子嗑瓜子竟導致胸部發育 戒煙對許多人來說是一個艱難的過程,其中伴隨的種種身體不適也讓人感到困惑。一位來自河南的52歲男子王先生,因戒煙後嘴巴空虛,改為大量食用花生和瓜子,結果卻意外發現自己出現了胸部發育的情況,這一變化令他頗感不安,急忙前往醫院求診。 事件背景與事實呈現 根據《大象新聞》的報導,王先生在2024年1月開始戒煙,為了緩解戒煙帶來的“嘴癢”感覺,他開始大量食用花生和瓜子,每日攝取量達到1公斤。剛開始時,左側胸部的變化並不引起他的重視,他以為這是糖尿病手術的併發症。然而,隨著時間的推移,右側胸部也出現了類似的腫脹並伴隨疼痛,最終促使他到鄭州市中醫院就診。 醫生通過超音波檢查發現,右側胸部的腫塊大小達到4.7x1.2厘米,這讓王先生大吃一驚。乳腺科副主任醫師林偉玲指出,王先生的情況可能與過量食用高脂肪和高膽固醇的食物有關,這些食物中含有芳香化酶,可能會轉化為雌激素,從而刺激男性的乳腺組織增生。 理論分析與專業解讀 根據醫學專家的分析,花生和瓜子是典型的高脂肪、高膽固醇食物,每100克花生約含49克脂肪,而瓜子的脂肪含量也接近50%。當這些食物過量攝取時,會使得體內的脂肪和雌激素水平上升,從而可能引發男性乳腺組織的發育。儘管這種情況較為罕見,但它的出現還是引發了醫學界對男性健康的關注。 此案例也提醒我們,日常飲食中的過量攝取堅果等高脂食物可能帶來的健康風險。臨床上,雖然高脂肪飲食引發激素變化的現象較為罕見,但醫生建議應排查其他可能的誘因,如肝臟疾病、腫瘤或藥物副作用等。 後續發展與建議 從王先生的經歷中,我們可以看到戒煙過程中的身體適應問題,尤其是心理和生理層面的變化。對於戒煙者來說,若因嘴癢而過量食用高脂肪食品,則可能會引發不必要的健康問題。因此,醫生建議戒煙者應該選擇更健康的替代品來解決戒煙過程中的“嘴癢”感,如無糖口香糖或低熱量蔬菜(如黃瓜、胡蘿蔔),同時也可以通過運動來分散注意力。 此外,戒煙者應該意識到戒煙過程中的各種潛在風險,包括體重增加、血脂變化等問題,這些變化需要引起足夠的重視,及時就醫以排除潛在的健康風險。 總結來說,戒煙是一個既需要毅力也需要智慧的過程,無論是生理還是心理層面,都需要找到健康的應對方式。在這一過程中,適當的飲食控制和運動可以有效幫助戒煙者平衡身體的需求,避免過量食用不利健康的食物。

揭露無麩質食品對體重的隱性影響:可能讓你變胖

揭露無麩質食品對體重的隱性影響:可能讓你變胖 無麩質食品的潛在問題 無麩質食品本身是為了解決如腹腸病(Celiac Disease)或麩質不耐症的患者所需。這些人群對麩質,這種存在於小麥、大麥、黑麥等穀物中的蛋白質,會產生過敏反應,進而引發一系列消化不良和皮膚問題。對於這些人來說,選擇無麩質的食物,像是水果、蔬菜、肉類及無麩質加工食品(如無麩質麵包和義大利麵)是減少過敏反應的有效方法。 然而,新的研究發現,無麩質加工食品常常含有較高的糖分和卡路里,卻缺乏必要的營養成分,如纖維和蛋白質。這使得它們對一些並不患有麩質過敏的人來說,可能並非理想的選擇,反而可能導致體重增加,而非減少。 研究背景與結果 這項研究發表於《植物食品人類營養》期刊中,研究人員對39種無麩質產品進行了營養成分分析,並將其與同類的麩質食品進行比較。結果顯示,無麩質食品在蛋白質含量上普遍較低,但糖分和卡路里的含量卻明顯更高。這使得這些食品可能成為一個無意的體重增加陷阱,尤其是對於那些未經控制飲食的人來說。 無麩質飲食與體重變化 專家表示,僅依賴無麩質飲食並不一定會導致體重減輕。事實上,只有在控制飲食份量、並選擇以水果、蔬菜和瘦蛋白為主的整體食物時,才有可能實現減重效果。相比之下,過度食用無麩質加工食品則可能導致體重增加。 例如,2021年發表於《營養學》期刊的一項研究顯示,81%的遵循無麩質飲食的患者在兩年內體重有所增加。此外,另一項針對腹腸病患者的研究發現,這些患者在開始無麩質飲食後,平均BMI(身體質量指數)從24上升至24.6。 專家意見 來自克萊姆森大學分子育種學的教授薩欽·魯斯季(Sachin Rustgi)是這項研究的共同作者之一。他指出,許多無麩質產品往往缺乏小麥、黑麥、大麥和燕麥等穀物,而這些穀物是阿拉伯木聚糖(一種不溶性纖維)的重要來源,該纖維對促進消化健康、改善腸道蠕動並防止便秘至關重要。 如何理解這些發現 這項研究的結論對那些並不對麩質過敏的人群有重要啟示。研究強調,若非有麩質過敏或不耐症,選擇無麩質食品並不一定是最佳選擇。相反,均衡的飲食,涵蓋所有主要營養成分,如蛋白質、纖維、復合碳水化合物和重要的維他命與礦物質,對維持健康更加關鍵。 結論 無麩質食品並非所有人都適合,尤其是對於非麩質過敏者。過度依賴無麩質加工食品,反而可能對健康造成不利影響,甚至增加體重。對於追求健康的消費者來說,選擇全食物和均衡飲食仍然是最明智的選擇。如果你並不需要避免麩質,最好還是遵循傳統的飲食建議,避免無麩質食品的潛在隱性危害。 【文章來源】標題:隱藏的無麩質食品副作用,讓你變胖作者:TOI Lifestyle Desk發表日期:2025年2月24日發表公司/媒體:ETimes, Times of India 【iHerb 推薦】根據最新研究,無麩質食品可能會讓人增加體重,尤其是加工類食品。在維護健康飲食的同時,我們推薦以下iHerb優質產品,幫助您保持理想體重: Garden of Life Organic Protein,...

揭露無麩質食品對體重的隱性影響:可能讓你變胖

揭露無麩質食品對體重的隱性影響:可能讓你變胖 無麩質食品的潛在問題 無麩質食品本身是為了解決如腹腸病(Celiac Disease)或麩質不耐症的患者所需。這些人群對麩質,這種存在於小麥、大麥、黑麥等穀物中的蛋白質,會產生過敏反應,進而引發一系列消化不良和皮膚問題。對於這些人來說,選擇無麩質的食物,像是水果、蔬菜、肉類及無麩質加工食品(如無麩質麵包和義大利麵)是減少過敏反應的有效方法。 然而,新的研究發現,無麩質加工食品常常含有較高的糖分和卡路里,卻缺乏必要的營養成分,如纖維和蛋白質。這使得它們對一些並不患有麩質過敏的人來說,可能並非理想的選擇,反而可能導致體重增加,而非減少。 研究背景與結果 這項研究發表於《植物食品人類營養》期刊中,研究人員對39種無麩質產品進行了營養成分分析,並將其與同類的麩質食品進行比較。結果顯示,無麩質食品在蛋白質含量上普遍較低,但糖分和卡路里的含量卻明顯更高。這使得這些食品可能成為一個無意的體重增加陷阱,尤其是對於那些未經控制飲食的人來說。 無麩質飲食與體重變化 專家表示,僅依賴無麩質飲食並不一定會導致體重減輕。事實上,只有在控制飲食份量、並選擇以水果、蔬菜和瘦蛋白為主的整體食物時,才有可能實現減重效果。相比之下,過度食用無麩質加工食品則可能導致體重增加。 例如,2021年發表於《營養學》期刊的一項研究顯示,81%的遵循無麩質飲食的患者在兩年內體重有所增加。此外,另一項針對腹腸病患者的研究發現,這些患者在開始無麩質飲食後,平均BMI(身體質量指數)從24上升至24.6。 專家意見 來自克萊姆森大學分子育種學的教授薩欽·魯斯季(Sachin Rustgi)是這項研究的共同作者之一。他指出,許多無麩質產品往往缺乏小麥、黑麥、大麥和燕麥等穀物,而這些穀物是阿拉伯木聚糖(一種不溶性纖維)的重要來源,該纖維對促進消化健康、改善腸道蠕動並防止便秘至關重要。 如何理解這些發現 這項研究的結論對那些並不對麩質過敏的人群有重要啟示。研究強調,若非有麩質過敏或不耐症,選擇無麩質食品並不一定是最佳選擇。相反,均衡的飲食,涵蓋所有主要營養成分,如蛋白質、纖維、復合碳水化合物和重要的維他命與礦物質,對維持健康更加關鍵。 結論 無麩質食品並非所有人都適合,尤其是對於非麩質過敏者。過度依賴無麩質加工食品,反而可能對健康造成不利影響,甚至增加體重。對於追求健康的消費者來說,選擇全食物和均衡飲食仍然是最明智的選擇。如果你並不需要避免麩質,最好還是遵循傳統的飲食建議,避免無麩質食品的潛在隱性危害。 【文章來源】標題:隱藏的無麩質食品副作用,讓你變胖作者:TOI Lifestyle Desk發表日期:2025年2月24日發表公司/媒體:ETimes, Times of India 【iHerb 推薦】根據最新研究,無麩質食品可能會讓人增加體重,尤其是加工類食品。在維護健康飲食的同時,我們推薦以下iHerb優質產品,幫助您保持理想體重: Garden of Life Organic Protein,...

California Gold Nutrition 黑胡椒研磨器 產品介紹與健康益處

California Gold Nutrition 黑胡椒研磨器 產品介紹與健康益處 無論您是料理愛好者還是追求健康生活方式的人,選擇優質的調味料對提升飲食品質至關重要。今天,我們將介紹來自的California Gold Nutrition 黑胡椒研磨器,一款為您的日常餐點增添風味的優質調味品。 產品概覽 這款黑胡椒研磨器含有乾黑胡椒粒,使用先進的研磨技術讓您能輕鬆將新鮮胡椒粉加入各種菜餚中,增強味道。每個瓶裝含有170克的黑胡椒粒,適合日常烹飪使用。它不僅適合家庭使用,也很方便攜帶,無論是在家還是外出就餐,您都能輕鬆攜帶並享受新鮮的胡椒味。 主要成分與益處 乾黑胡椒粒:黑胡椒是眾所周知的香辛料,含有豐富的胡椒鹼(piperine),它不僅能增添風味,還可能具有抗氧化和抗炎效果。 無添加有害物質:此產品不含任何化學添加劑,並且保證未經輻照處理,對健康無害。 科學研究支持 多項研究指出,胡椒鹼(piperine)不僅能增強食物的風味,還具有潛在的健康益處。例如,一項研究發現,胡椒鹼有助於提高人體對其他營養素的吸收,尤其是植物性化合物,如薑黃素。此外,黑胡椒中的抗氧化物質可以幫助減少體內的自由基損傷,這對健康老化至關重要。 如何使用與劑量 使用這款黑胡椒研磨器非常簡單。只需轉動瓶身,將新鮮研磨的黑胡椒撒入您的菜餚中即可。根據您的喜好調整用量,從輕微的風味到強烈的辣味都能輕鬆掌控。建議每次使用約0.25茶匙(1克),並根據您的口味調整。 適用人群 這款黑胡椒研磨器適合所有希望提升飲食風味的人,尤其是: 健康意識強的個體,尋找天然調味品以增強健康 素食者和純素食者,尋找不含動物產品的調味料 家庭廚師,無論是日常烹飪還是節日聚會 用戶評論 這款產品的用戶普遍對其新鮮的胡椒風味和便捷的研磨方式給予高度評價。一位來自台灣的顧客指出:“這款黑胡椒質量很好,研磨後的香味比我以往使用的產品更濃郁,非常適合用來增加沙拉或湯品的層次感。” 結論 總結來說,California Gold Nutrition 黑胡椒研磨器是一款高品質的調味品,不僅能夠為您的飲食增添風味,還具有潛在的健康益處。無論是日常使用還是特殊場合,這款產品都能輕鬆滿足您的需求。如果您正在尋找一款新鮮、天然且具有優質口感的胡椒,這款黑胡椒研磨器無疑是您的理想選擇。...

California Gold Nutrition 黑胡椒研磨器 產品介紹與健康益處

California Gold Nutrition 黑胡椒研磨器 產品介紹與健康益處 無論您是料理愛好者還是追求健康生活方式的人,選擇優質的調味料對提升飲食品質至關重要。今天,我們將介紹來自的California Gold Nutrition 黑胡椒研磨器,一款為您的日常餐點增添風味的優質調味品。 產品概覽 這款黑胡椒研磨器含有乾黑胡椒粒,使用先進的研磨技術讓您能輕鬆將新鮮胡椒粉加入各種菜餚中,增強味道。每個瓶裝含有170克的黑胡椒粒,適合日常烹飪使用。它不僅適合家庭使用,也很方便攜帶,無論是在家還是外出就餐,您都能輕鬆攜帶並享受新鮮的胡椒味。 主要成分與益處 乾黑胡椒粒:黑胡椒是眾所周知的香辛料,含有豐富的胡椒鹼(piperine),它不僅能增添風味,還可能具有抗氧化和抗炎效果。 無添加有害物質:此產品不含任何化學添加劑,並且保證未經輻照處理,對健康無害。 科學研究支持 多項研究指出,胡椒鹼(piperine)不僅能增強食物的風味,還具有潛在的健康益處。例如,一項研究發現,胡椒鹼有助於提高人體對其他營養素的吸收,尤其是植物性化合物,如薑黃素。此外,黑胡椒中的抗氧化物質可以幫助減少體內的自由基損傷,這對健康老化至關重要。 如何使用與劑量 使用這款黑胡椒研磨器非常簡單。只需轉動瓶身,將新鮮研磨的黑胡椒撒入您的菜餚中即可。根據您的喜好調整用量,從輕微的風味到強烈的辣味都能輕鬆掌控。建議每次使用約0.25茶匙(1克),並根據您的口味調整。 適用人群 這款黑胡椒研磨器適合所有希望提升飲食風味的人,尤其是: 健康意識強的個體,尋找天然調味品以增強健康 素食者和純素食者,尋找不含動物產品的調味料 家庭廚師,無論是日常烹飪還是節日聚會 用戶評論 這款產品的用戶普遍對其新鮮的胡椒風味和便捷的研磨方式給予高度評價。一位來自台灣的顧客指出:“這款黑胡椒質量很好,研磨後的香味比我以往使用的產品更濃郁,非常適合用來增加沙拉或湯品的層次感。” 結論 總結來說,California Gold Nutrition 黑胡椒研磨器是一款高品質的調味品,不僅能夠為您的飲食增添風味,還具有潛在的健康益處。無論是日常使用還是特殊場合,這款產品都能輕鬆滿足您的需求。如果您正在尋找一款新鮮、天然且具有優質口感的胡椒,這款黑胡椒研磨器無疑是您的理想選擇。...

推薦 California Gold Nutrition Omega-3 優質魚油,改善心臟健...

推薦 California Gold Nutrition Omega-3 優質魚油,改善心臟健康的最佳選擇 隨著生活節奏加快,越來越多人開始重視心臟健康與整體身體機能的維護。在眾多的膳食補充劑中,Omega-3 魚油是被證實能夠顯著改善心臟健康的重要成分之一。在這篇文章中,我們將介紹一款來自 California Gold Nutrition 的優質 Omega-3 魚油,並深入探討其對健康的好處,還有如何利用 IHERB 優惠碼 BCW3191 享受額外優惠。 什麼是 Omega-3 魚油? Omega-3 脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸,主要來自魚類油脂,尤其是深海魚。Omega-3 主要包括兩種關鍵成分:EPA(二十碳五烯酸)和 DHA(二十二碳六烯酸)。這兩者對於身體的健康至關重要,尤其是對於心臟和大腦的保護作用。 California Gold Nutrition Omega-3 魚油的主要成分與好處...

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推薦 California Gold Nutrition Omega-3 優質魚油,改善心臟健康的最佳選擇 隨著生活節奏加快,越來越多人開始重視心臟健康與整體身體機能的維護。在眾多的膳食補充劑中,Omega-3 魚油是被證實能夠顯著改善心臟健康的重要成分之一。在這篇文章中,我們將介紹一款來自 California Gold Nutrition 的優質 Omega-3 魚油,並深入探討其對健康的好處,還有如何利用 IHERB 優惠碼 BCW3191 享受額外優惠。 什麼是 Omega-3 魚油? Omega-3 脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸,主要來自魚類油脂,尤其是深海魚。Omega-3 主要包括兩種關鍵成分:EPA(二十碳五烯酸)和 DHA(二十二碳六烯酸)。這兩者對於身體的健康至關重要,尤其是對於心臟和大腦的保護作用。 California Gold Nutrition Omega-3 魚油的主要成分與好處...

反營養素:為何一些網紅放棄蔬菜,專家如何看待?

反營養素:為何一些網紅放棄蔬菜,專家如何看待? 作者:Christina Manian, RDN 事實核查:Nick Blackmer 發佈日期:2024年2月15日 簡介 雖然水果和蔬菜通常被認為是健康的食物,但社交媒體上卻有關於它們“反營養素”的討論。反營養素是植物中的化合物,它們會阻礙人體吸收蔬菜中的健康營養,如鐵和鈣。這篇報導探討了反營養素是什麼,在哪些食物中可以找到,以及專家如何看待這些化合物。 反營養素是什麼?它們對人體有何影響? 反營養素是植物中天然存在的化合物,主要用於保護植物免受害蟲和病原體的侵害。某些反營養素還有助於植物的生長和代謝。這些化合物可能會妨礙人體吸收一些關鍵的營養素。 以下是幾種常見的反營養素及其對人體的影響: 植酸:植酸能與鐵、鎂、鋅、鈣等礦物質結合,降低它們的生物可利用性,可能導致營養缺乏。 草酸:草酸會與鈣結合,可能影響鈣的吸收,並可能導致某些人出現腎結石。 凝集素:凝集素會與碳水化合物結合,並且對消化酶有抗性,可能會引發一些人的胃腸不適。 丹寧酸:丹寧酸會與鐵結合,影響鐵的吸收。 皂苷:皂苷可能會干擾鐵、鋅和維他命E的吸收。 致甲狀腺腫素:這些化合物通常存在於十字花科蔬菜中,可能會影響碘的吸收,對有甲狀腺問題的人有影響。 專家觀點:應該避免含有反營養素的食物嗎? 儘管反營養素有一些負面影響,尤其是在阻礙營養吸收方面,但它們對大多數人來說並不像一些網紅所描述的那麼危險。專家指出,水果和蔬菜還是含有大量的纖維、植物化學物質及多種維生素和礦物質,對健康非常重要。 有些人可能對反營養素比較敏感,出現胃腸不適,這時可以考慮減少含有反營養素的食物,或通過飲食搭配來減少它們的影響。例如,可以將含有大量反營養素的食物與富含鐵的食物分開食用,並將食物進行浸泡、烹煮或發酵,這樣可以減少反營養素的含量。 相關知識擴展 儘管反營養素會影響人體吸收某些營養素,但它們並非全然有害。事實上,一些反營養素具有抗氧化、抗菌或抗癌等潛在健康效益。專家強調,保持多樣化且富含植物的飲食,仍然是維持良好健康的最佳方法。 【來源】 標題:反營養素:為何一些網紅放棄蔬菜,專家如何看待? 作者:Christina Manian, RDN 發佈公司/媒體:Health 發佈日期:2024年2月15日...

反營養素:為何一些網紅放棄蔬菜,專家如何看待?

反營養素:為何一些網紅放棄蔬菜,專家如何看待? 作者:Christina Manian, RDN 事實核查:Nick Blackmer 發佈日期:2024年2月15日 簡介 雖然水果和蔬菜通常被認為是健康的食物,但社交媒體上卻有關於它們“反營養素”的討論。反營養素是植物中的化合物,它們會阻礙人體吸收蔬菜中的健康營養,如鐵和鈣。這篇報導探討了反營養素是什麼,在哪些食物中可以找到,以及專家如何看待這些化合物。 反營養素是什麼?它們對人體有何影響? 反營養素是植物中天然存在的化合物,主要用於保護植物免受害蟲和病原體的侵害。某些反營養素還有助於植物的生長和代謝。這些化合物可能會妨礙人體吸收一些關鍵的營養素。 以下是幾種常見的反營養素及其對人體的影響: 植酸:植酸能與鐵、鎂、鋅、鈣等礦物質結合,降低它們的生物可利用性,可能導致營養缺乏。 草酸:草酸會與鈣結合,可能影響鈣的吸收,並可能導致某些人出現腎結石。 凝集素:凝集素會與碳水化合物結合,並且對消化酶有抗性,可能會引發一些人的胃腸不適。 丹寧酸:丹寧酸會與鐵結合,影響鐵的吸收。 皂苷:皂苷可能會干擾鐵、鋅和維他命E的吸收。 致甲狀腺腫素:這些化合物通常存在於十字花科蔬菜中,可能會影響碘的吸收,對有甲狀腺問題的人有影響。 專家觀點:應該避免含有反營養素的食物嗎? 儘管反營養素有一些負面影響,尤其是在阻礙營養吸收方面,但它們對大多數人來說並不像一些網紅所描述的那麼危險。專家指出,水果和蔬菜還是含有大量的纖維、植物化學物質及多種維生素和礦物質,對健康非常重要。 有些人可能對反營養素比較敏感,出現胃腸不適,這時可以考慮減少含有反營養素的食物,或通過飲食搭配來減少它們的影響。例如,可以將含有大量反營養素的食物與富含鐵的食物分開食用,並將食物進行浸泡、烹煮或發酵,這樣可以減少反營養素的含量。 相關知識擴展 儘管反營養素會影響人體吸收某些營養素,但它們並非全然有害。事實上,一些反營養素具有抗氧化、抗菌或抗癌等潛在健康效益。專家強調,保持多樣化且富含植物的飲食,仍然是維持良好健康的最佳方法。 【來源】 標題:反營養素:為何一些網紅放棄蔬菜,專家如何看待? 作者:Christina Manian, RDN 發佈公司/媒體:Health 發佈日期:2024年2月15日...

何時服用補充劑?專家說應考慮兩個關鍵因素

何時服用補充劑?專家說應考慮兩個關鍵因素   引言:補充劑的服用時間可能影響吸收效果 對於許多人來說,服用補充劑已經是日常習慣,但你是否曾思考過服用時間是否會影響補充劑的吸收和效果?專家表示,服用補充劑的時間並非簡單的早上或晚上,而是應該根據補充劑的種類以及其他服用的藥物或補充劑來調整。 脂溶性與水溶性維他命的服用差異 根據加利福尼亞州科羅納市的家庭醫學專科醫生Gowri Rocco博士的解釋,維他命分為脂溶性和水溶性兩類。脂溶性維他命包括維他命A、D、E和K,這些維他命能被脂肪和油脂吸收,並儲存在脂肪組織和肝臟中。因此,只要與含有健康脂肪的餐食一起服用,就可以提高吸收效果。 而水溶性維他命,如維他命B群和維他命C,則只需要水來溶解,並不會在體內儲存。因此,這類維他命可以在空腹狀態下服用,但若造成胃部不適,建議與食物一起服用。 補充劑間的相互作用與服用時間 服用補充劑時,除了考慮其本身的吸收特性,還需注意其可能與其他補充劑或藥物相互作用。例如,藥劑學博士暨加利福尼亞大學舊金山分校臨床藥學教授Cathi Dennehy指出,鈣可能會與常見的甲狀腺藥物左甲狀腺素互相影響,使其效果減弱,因此應至少間隔四小時服用。鐵與鈣也會競爭吸收,應至少間隔數小時服用。 此外,維他命E可能會使血液變薄,如果與常見的抗凝血劑華法林一起服用,可能會導致內出血或中風。因此,了解補充劑間的相互作用至關重要,並且應在醫生或藥劑師的指導下選擇服用時間。 專家建議的補充劑服用時機 有些補充劑最好在特定時間服用。例如,鎂有助於促進睡眠,Rocco博士建議晚上服用鎂。對於補充劑的選擇和服用時間,最好根據個人的健康狀況和需求來調整。 更多有關補充劑的知識 如果你對補充劑的選擇、服用時機或可能的相互作用有疑問,最好的方式是諮詢你的醫生或藥劑師。他們能夠根據你的健康狀況提供個性化的建議,幫助你獲得最佳的補充效果。 【文章來源】 標題:何時服用補充劑?專家說應考慮兩個關鍵因素 作者:Ani Freedman 發表公司/媒體:Fortune 發表日期:2025年2月4日 link: https://fortune.com/2025/02/04/best-time-to-take-supplements/ 【更多資訊及按摩優惠,請點擊「link in bio」】 【iHerb 推薦】 根據最新研究,抗氧化豐富的飲食有助於減少腦中鐵質的積累,降低認知衰退的風險。為了支持您的腦部健康,我們推薦以下iHerb優質產品:...

何時服用補充劑?專家說應考慮兩個關鍵因素

何時服用補充劑?專家說應考慮兩個關鍵因素   引言:補充劑的服用時間可能影響吸收效果 對於許多人來說,服用補充劑已經是日常習慣,但你是否曾思考過服用時間是否會影響補充劑的吸收和效果?專家表示,服用補充劑的時間並非簡單的早上或晚上,而是應該根據補充劑的種類以及其他服用的藥物或補充劑來調整。 脂溶性與水溶性維他命的服用差異 根據加利福尼亞州科羅納市的家庭醫學專科醫生Gowri Rocco博士的解釋,維他命分為脂溶性和水溶性兩類。脂溶性維他命包括維他命A、D、E和K,這些維他命能被脂肪和油脂吸收,並儲存在脂肪組織和肝臟中。因此,只要與含有健康脂肪的餐食一起服用,就可以提高吸收效果。 而水溶性維他命,如維他命B群和維他命C,則只需要水來溶解,並不會在體內儲存。因此,這類維他命可以在空腹狀態下服用,但若造成胃部不適,建議與食物一起服用。 補充劑間的相互作用與服用時間 服用補充劑時,除了考慮其本身的吸收特性,還需注意其可能與其他補充劑或藥物相互作用。例如,藥劑學博士暨加利福尼亞大學舊金山分校臨床藥學教授Cathi Dennehy指出,鈣可能會與常見的甲狀腺藥物左甲狀腺素互相影響,使其效果減弱,因此應至少間隔四小時服用。鐵與鈣也會競爭吸收,應至少間隔數小時服用。 此外,維他命E可能會使血液變薄,如果與常見的抗凝血劑華法林一起服用,可能會導致內出血或中風。因此,了解補充劑間的相互作用至關重要,並且應在醫生或藥劑師的指導下選擇服用時間。 專家建議的補充劑服用時機 有些補充劑最好在特定時間服用。例如,鎂有助於促進睡眠,Rocco博士建議晚上服用鎂。對於補充劑的選擇和服用時間,最好根據個人的健康狀況和需求來調整。 更多有關補充劑的知識 如果你對補充劑的選擇、服用時機或可能的相互作用有疑問,最好的方式是諮詢你的醫生或藥劑師。他們能夠根據你的健康狀況提供個性化的建議,幫助你獲得最佳的補充效果。 【文章來源】 標題:何時服用補充劑?專家說應考慮兩個關鍵因素 作者:Ani Freedman 發表公司/媒體:Fortune 發表日期:2025年2月4日 link: https://fortune.com/2025/02/04/best-time-to-take-supplements/ 【更多資訊及按摩優惠,請點擊「link in bio」】 【iHerb 推薦】 根據最新研究,抗氧化豐富的飲食有助於減少腦中鐵質的積累,降低認知衰退的風險。為了支持您的腦部健康,我們推薦以下iHerb優質產品:...